Магазин молочной продукции «Легенда»

Лучшие и самые опытные производители молочной продукции объединились для того, чтобы на вашем столе были продукты, каждый день укрепляющие здоровье вас и ваших близких.

Пять сельскохозяйственных предприятий работают в команде, обеспечивая все этапы производства необходимым сырьём и мощностями для производства лучших современных натуральных продуктов для вашей семьи. А мы помогаем продукции добраться до вашего стола.

О магазине «Легенда»

Мы поставляем на стол потребителя самые вкусные, свежие и качественные молочные продукты торговой марки «Молочная легенда»: молоко, кефир, ряженку, снежок, творог, сыр и другие популярные товары из молока. В них нет растительных жиров, сухого молока, консервантов и стабилизаторов.

Мы привозим качественную натуральную молочную продукцию в Москву, чтобы жители столицы тоже могли насладиться непревзойдённым вкусом и получить пользу для здоровья. Магазин «Легенда» видит своей миссией сделать доступной для каждого человека возможность каждый день приносить на стол своей семье полезные продукты для здоровья. Такие продукты максимально безопасны за счёт использования самых передовых технологий приготовления молочной продукции, фасовки в стерильной среде в тару, которая надолго сохраняет свежесть без использования консервантов.

Продукция магазина «Легенда» максимально натуральная, и мы следим за тем, чтобы лучшая натуральная молочная продукция была доступной для любого семейного бюджета при ежедневном употреблении.

Наш магазин в Москве

Казьминский молочный комбинат, в который объединились пять сельскохозяйственных предприятий, готовит продукцию с нуля – от заботы о коровах до отгрузки готового товара в магазины.

Коровы, которые дают вкуснейшее молоко для производства продукции магазина «Легенда», принадлежат самому Казьминскому комбинату. Корм, которым питаются коровы, также выращивается на собственных площадях. В их пище отсутствуют антибиотики и другие вредные добавки.

Все сотрудники комбината с любовью относятся к животным и очень любят свою работу, а также имеют лучшее специальное образование и постоянно обновляют знания. Это один из секретов успеха продукции и её отличного вкуса

3500

дойных коров содержатся
в утрасовременных коровниках
с высокотехнологичным оборудованием

2310

тон молока ежемесячно приносят
нам здоровые и упитанные коровы

3000

тон продукции производит завод
без потери качества

Завод был построен с нуля в 2018 году, поэтому у нас не используется устаревшее оборудование и технологии,
а помещения максимально соответствуют требованиям к молочным производствам.

Факторы, которые обеспечивают сроки хранения молочной продукции:

Собственные современные фермы, где молоко защищено от попадания бактерий и примесей из воздуха: руки человека, кожа коровы, воздух.

Контроль физико-химических и биологических процессов каждого продукта в лабораториях

Чистота молочной продукции:

  • • Бактофугирование — это механическая очистка молока от микроорганизмов. Таким образом сокращается нежелательное количество бактерий в сто раз.
  • • Пастеризация представляет собой термообработку молока, избавляя его от оставшейся части вредных бактерий

Гигиенические меры для персонала: перед каждым этапом обрабатываются как руки специалистов, так и все поверхности, взаимодействующие с молоком

Очистка оборудования:

  • • СИП мойка – благодаря замкнутой и бесконтактной системе омывания и дезинфекции внутренностей оборудования в молоко не попадают посторонние примеси.
  • • Молоковозы обладают высокой термоизоляцией. Благодаря этому молоко сохраняется свежим. Цистерны омываются специальными веществами перед каждой доставкой.
  • • Бутылки для молочной продукции выдувают перед разливом при помощи очень высоких температур, а также дезинфицируют специальными растворами и герметично упаковывают в них продукт.

Ассортимент торговой марки «Молочная легенда»

Молоко

Молоко — самый главный продукт в нашей линейке. Вкус молочной продукции торговой марки «Молочная легенда» — предмет особой гордости. Она обладает насыщенным запахом и отменным вкусом. Самая важная ценность молока состоит в жире, белках, минеральных веществах. В молоке есть жизненно важные элементы для человеческого организма, такие как магний, калий, натрий, фосфор, кальций, и другие. Также в молоке содержится витамины группы B: B6, B12. А также витамины D, E, K.

Молоко двух видов жирности позволяет вам достигать поставленных целей: будь то похудение или создания кулинарных шедевров. 

Молоко 2,5% ПЭТ 900 г. – 67,10 руб.

Молоко отборное 3,4-6% ПЭТ 900 г. – 74,40 руб.

Кефир термостатный

Кефир термостатный густой представляет собой классический продукт на закваске живых кефирных грибков. Такой кефир производят прямо в бутылке, благодаря чему он получается густым. Поэтому его рекомендуется взбалтывать перед употреблением. В основу термостатного кефира входит закваска живых кефирных грибков и коровье молоко. В нём отсутствуют загустители и стабилизаторы, поэтому кефир приобретает тот самый идеальный кефирный вкус.

Кефир 1% ПЭТ 900 г. – 60,80 руб.

Кефир 2,5% ПЭТ 900 г. – 67,10 руб.

Кефир 3,2-4,5% ПЭТ 900 г. – 81,70 руб.

Кефир резервуарный

Кефир резервуарный жидкий. Резервуарный способ предполагает сквашивание в больших емкостях. После чего его разливают по бутылкам. Консистенция нашего кефира, приготовленного резервуарным способом, жидкая — сгусток в нём равномерно перемешан.

Кефир 2,5% резервуарный ПЭТ 900 г. – 67,10 руб.

Сметана термостатная

Сметана представляет собой кисломолочный продукт, состоящий из заквасок и сливок. Мы производим сметану разной степени жирности от 10% до 20%. Термостатная сметана, также как и кефир, приготавливается в стаканчиках. Закваску и сливки в стаканчиках ставят в термостатную камеру с нужной температурой, где происходит сквашивание продукта. Таким образом сметана сохраняет вкус и полезные свойства. Сметана с массовой долей жира 15% имеет густую консистенцию, и её также рекомендуется хорошо размешивать перед употреблением. Сметана с массовой долей жирности 10% представляет собой такой же густой продукт, но имеет более нежную структуру.

Сметана 15% пл. стакан 180 г. – 46,80 руб.

Сметана 15% пл. стакан 330 г. – 71,50 руб.

Сметана 20% пл. стакан 330 г. – 77,50 руб.

Простокваша

 Простокваша с массовой долей жира 3,4%. Простокваша обладает насыщенным сливочным нежным вкусом, который можно назвать деликатным с кислинкой. Простоквашу готовят также термостатным способом, благодаря чему её можно есть ложкой.

Простокваша 3,4% пл. стакан 330 г. – 41,10 руб.

Варенец

Молочный продукт варенец с массовой долей жира 3,4%. Варенец производят методом медленного томления молока. Он обладает приятным тонким привкусом с легкой кислинкой. В термостатной камере мы сохраняем все полезные свойства данного продукта, что похоже на условия деревенской печи. Им можно утолить как жажду, так и аппетит.

Варенец 3,4% пл. стакан 330 г. – 41,10 руб.

Мацони

Мацони – молочный продукт с массовой долей жира 3,4%. Этот молочный продукт начали производить в Армении и Грузии. В армянской кухне он называется Мацун. Мацони сохраняет все полезные свойства свежего цельного молока, его можно добавлять в множество блюд или есть в чистом виде ложкой. Мацони добавляют в салаты в сочетании с чесноком и зеленью.

Мацони 3,4% пл. стакан 330 г. – 41,10 руб.

Йогурты

Термостатные йогурты с фруктово-ягодным наполнителем с массовой долей жира 2,8 %. Наши йогурты являются натуральными и обладают исключительным вкусом. Снизу баночки находится ягодный наполнитель, а сверху – термостатный йогурт. Натуральный йогурт с массовой долей жира 3,4%. Этот йогурт производят без стабилизаторов, загустителей и красителей. У йогурта насыщенный нежный вкус и густая консистенция. Благодаря употреблению йогуртов с закваской болгарской палочки поднимается иммунитет.

Йогурт «Вишня» 2,8% пл. стакан 180 г. – 43,70 руб.

Йогурт «Инжир-чернослив-курага» 2,8% пл. стакан 180 г. – 43,70 руб.

Йогурт «Клубника» 2,8% пл. стакан 180 г. – 43,70 руб.

Йогурт «Клюква-земляника» 2,8% пл. стакан 180 г. – 43,70 руб.

Йогурт «Малина-лимон» 2,8% пл. стакан 180 г. – 43,70 руб.

Йогурт «Манго-апельсин» 2,8% пл. стакан 180 г. – 43,70 руб.

Йогурт «Натуральный» 3,4% пл. стакан 180 г. – 43,70 руб.

Йогурт «Черника-голубика» 2,8% пл. стакан 180 г. – 43,70 руб.

Сыр «Голландский новый»

Полутвердый сыр «Голландский новый» с массовой долей жира в сухом веществе 20%. Этот полутвердый сыр имеет пониженный уровень жирности. Цвет может варьироваться от белого до светло-желтого с глазками неправильный формы или в виде овала

Сыр "Голландский новый" фасованный 250 г. – 115,90 руб.

Сыр «Гауда нежный»

Полутвердый сыр «Гауда нежный» с массовой долей жира в сухом веществе 35%. Полутвердый сыр Гауда изготавливают из натурального коровьего молока без растительных жиров. Этот сорт сыра созревает 3 месяца. Он имеет сливочный нежный вкус, который сохраняется в специальной сырной пленке.

Сыр «Гауда нежный» фасованный 250 г. – 138,80 руб.

Сыр «Гауда» фасованный 250 г. – 188,80 руб.

Сыр «Гауда» (голова) – 907,2 руб./кг

Масло

Сливочное масло 72,5% жирности. В сливочном масле содержатся полиненасыщенные жирные кислоты, участвующие в обменных процессах в организме человека. Из масла вы можете получить жирорастворимые витамины A, E, D и жирорастворимые витамины группы B и C.

Масло «Крестьянское» 72,5% фольга 180 г. – 133,00 руб.

Творог

Творог с массовой долей жира от 0% до 9%. Этот белковый кисломолочный продукт готовят из настоящего молока с использованием специальных заквасок, после брожения удаляется сыворотка.

Творог обезжиренный флоу-пак 180 г. – 63,60 руб.

Творог 5% флоу-пак 180 г. – 69,84 руб.

Творог 9% флоу-пак 180 г. – 74,64 руб.

Награды нашей продукции

Магазин «Легенда» поставляет на ваш стол
самые свежие и качественные молочные продукты

Если вы живёте в Москве и ищите продукты без консервантов, стабилизаторов, загустителей и прочих вредных добавок, то приезжайте в наш магазин. Мы гагарнтируем, что вы и ваша семья будете приятно удивлены изысканным вкусом молочных продуктов от торговой марки «Молочная легенда», и они станут легендарными не только в Ставропольском крае – на своей родине, но и в Москве, и в вашем сердце. Приятного аппетита вам и крепкого здоровья!

Ждём вас в магазине «Легенда» каждый день.

Контакты и карта

Адрес

г. Москва, пр-т. Будённого, д. 17, (цокольный этаж)

Режим работы

08:00–21:00, без выходных

Телефон

+7(926)820-43-34